Nu har vi påbörjat årets honungsskörd!

Säsongen är i full gång och skörden av årets honung pågår! Som ni ser på bilden arbetar vi aktivt för att få en så bra ergonomi som möjligt. En full honungslåda väger ca 25 kg och vi ska lyfta flera hundra under en säsong. Därför kör vi nära med fyrhjuling med släp och vi har precis utrustat kärran med en lyftkran för att underlätta ytterligare. I juni skördade vi Försommarhoungen och i mitten av Juli Högsommarhonungen. Inom någon vecka kommer vi göra slutskattning och skörda den eftertraktade Sensommarhonungen som brukar vara lite mörkare och med kraftigare och underbar smak. Håll utkik i webbshopen och i våra honungskiosker i Skånings-Åsaka och Öglunda!