Julnyheter från vårt provkök!

Vi har tagit fram tre julnyheter i vårt smaksatta sortiment: Pepparkaka, Saffran och Kardemumma. Alla tre består av svensk honung med smaksättning och kan användas både som tillbehör och i bakning. Pepparkaka Honung med pepparkaka har en varm och kryddig smak, där honungens sötma möter de välbekanta pepparkakskryddorna. Den passar på rostat bröd, till risgrynsgröt och som tillbehör till glass och andra desserter. Den kan också serveras till ost, exempelvis ädelost, på samma sätt som man ofta kombinerar pepparkakor och ost. I bakning kan den användas som smaksättning i kakor och andra bakverk. Saffran Honung med saffran har en lätt kryddig saffranssmak tillsammans med honungens naturliga sötma. Smaken påminner om saffransbullar och annat julbak. Den passar på rostat bröd, i risgrynsgröt och till glass eller andra desserter. Den kan även användas som fyllning eller smaksättning i bullar och kakor. Kardemumma Honung med kardemumma har en söt och kryddig smak som påminner om kardemummabullar. Kardemummans karaktär framträder tydligt tillsammans med honungen. Den passar på rostat bröd, i gröt och yoghurt samt till glass och andra desserter. Den kan också användas som fyllning eller smaksättning i bullar, kakor och andra bakverk. Under året har vi även utökat det smaksatta sortimentet med Choklad/Chili, Chili och Hjortron. Och mer är på gång... :)